MODO DE PREPARACIÓN:
- Descongelar 1h antes de consumir
- Calentar abundante aceite a 185ºC
- Freír durante 45 segundos, cubriendo completamente las croquetas hasta que adquieran un color dorado y se vean bien crujientes (manipular con cuidado para evitar que se rompan)
- Colocar sobre papel absorbente unos segundos para retirar el exceso de aceite y retirar posteriormente para conservar el crujiente